杭州市钱塘区江东大道-黑鱼郭我家酸菜鱼
杭州市钱塘区江东大道位于杭州市钱塘区,靠近国环三路、横一线、佩泽路和麦秋路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括3166路、3196路、钱塘区公交专线、2028路等,公交站有江东大道小泗埠村口、小泗埠村(地铁启程路站)、头蓬、青六北路江东大道口。
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相关问答
黑鱼郭我家酸菜鱼附近有哪些人气餐厅?
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黑鱼郭我家酸菜鱼周边有哪些酒店住宿好推荐?
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黑鱼郭我家酸菜鱼周边哪些热门运动健身场所?
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。