兰州拉面店
兰州拉面店地址位于浙江省杭州市余杭区闲林街道闲兴路15号兰州拉面店,靠近闲兴路和嘉企路,联系电话为18758168055。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括2481路、2492路等,公交站有来山庙、旭峰家园、旭锋家园、朱家坞。
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相关问答
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相关词条
兰州拉面
兰州拉面,是甘肃省兰州市的特色美食,是一种食品名称,原名兰州牛肉面,始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,青海人将兰州牛肉面以兰州拉面的商标打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。
1999年,兰州拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一。