河南烩面馆(石大路店)
河南烩面馆(石大路店)地址位于丁兰路与石大快速路交叉口东北200米，靠近丁兰路和石大快速路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括398路、94路、81路、285路等，公交站有茶花村、赛博工场、丁兰路石祥东路口、茶花村西。
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相关问答
河南烩面馆(石大路店)附近的餐厅哪些适合朋友聚会？
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河南烩面馆(石大路店)周边有哪些热门教培？
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相关词条
烩面
烩面，诞生于中国河南省的一种主食。
烩面以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，以把骨头油熬出来为佳，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟，分为汤面和捞面两种。